4月20日，在位于宝丰县商酒务镇武岗村的平顶山优味客食品公司加工车间，10余名工人正在操作台上对羊肉进行分割、穿串、装袋等，一派忙碌有序的景象。

　　“3月份以来，随着气温升高，产品需求量与日俱增，公司瞄准市场需求，新增加羊肉串和羊肉卷产品，每天羊肉制品销售量在800斤左右，产品远销上海、深圳等地。”优味客食品有限公司总经理武帅伟说。

　　据了解，优味客食品有限公司成立于2023年4月，建有屠宰生产线，拥有标准化的加工包装设备和风冷低温冷库一座，年可加工10万只羊的生鲜羊肉制品。该公司在内蒙古呼伦贝尔大草原、阿荣旗地区建有育羊基地，年出栏达60万只。为保证肉品质量，公司从育羊基地挑选6~7个月的公羊，调运回来后，采用独家“中药料理喂养法”对羊进行1~2月喂养调理，羊体格健壮，抗病能力强，素有“百草羊”之称。

　　优味客食品有限公司是该镇众多养殖企业中的一个典型代表。

　　近年来，商酒务镇依托当地得天独厚的虎狼爬岭地理优势以及传统畜牧大县的养殖基础，积极调结构、提品质、创品牌，以“优质、安全、生态、高效”为目标，做强、做大、做精、做优牛羊产业。目前，该镇和优味客食品有限公司一样从事肉制品行业的小微企业共有6家，带动镇域内200余人就业，带动餐饮业商户300余户、养殖大户1000余户，带动镇域牛羊交易市场年交易牛羊20万头（只）以上，拓宽了群众致富路。（记者丁需学 通讯员王世超 郭文华）